Za savršenu večeru u Vrboskoj pobrinula se Konoba Lem

Nadam se da mi nitko neće zamjeriti što ovu priču pišem gotovo godinu dana kasnije. Svako ljeto radimo punom parom kako bismo ti donijeli najsvježija iskustva, no poneka nam, nažalost, ipak promaknu. S turneja uvijek donesemo toliko doživljaja da imamo materijala za pisanje cijelu godinu, ali dogodi se da se pokoja priča zavuče u najdublje mape našeg servera i čeka svoj dan.

Ovu priču o restoranu u Vrboskoj, točnije o konobi Lem, ne mogu zaboraviti ni da hoću. Konobar nas je toliko zabavio da mi je ostao urezan u sjećanje. Ipak, ono što me zapravo prvo dovelo do ove hvarske vale bila je kamena ljepotica, crkva tvrđava sv. Marije od Milosrđa, o kojoj smo već pisali. Ako te zanima, pročitaj je ovdje.

Konoba Lem, Photo: Adria.fun

Nakon razgledavanja, u povratku smo se šetali rivom prema Ribarskom muzeju, koji prošlog ljeta, nažalost, još nije bio službeno otvoren. Tada smo naišli na ovu konobu čiji je konobar, šetajući ispred ulaza, mamio goste duhovitim dosjetkama poput: “Ovdje se dobro jede, pogledaj samo mene.” Na jednu takvu foru pao sam i ja, pa sam s ostatkom ekipe pohrlilo na laganu večeru.

Restoran na prvu ne djeluje velik, ali njegova terasa lako bi te mogla zavarati. Prostire se uzduž i poprijeko, a kako je mrak polako padao, svakim trenutkom postajala je sve punija. I iskreno, tko ne bi poželio večerati u ovakvom okruženju, s pogledom na uvalu, mali Škojić usred nje, okružen šarolikim cvijećem i brodicama koje se lagano ljuljaju na vodi. Prava morska i ljetna atmosfera.

Konoba Lem, Photo: Adria.fun

Kako u trenutku kada smo stigli u restoran još nije bilo velike gužve, konobar nas je brzo posjeo za stol s najboljim pogledom i ukratko predstavio jelovnik. Na kraju je izbor pao na jednu salatu za sladokusce, kako je pisalo na jelovniku, a zapravo je bila vrlo ukusna salata s kozicama i dimljenim lososom. Savršeno i lagano.

Zatim je na stol stigla izvrsna tuna s roštilja uz blitvu i krumpir, te još bolja orada. Uz to je došla i friška lepinja premazana maslinovim uljem. Kao što sam rekao, lagana večera.

Što se tiče posluge, nemam ni jednu primjedbu, a za gospodina konobara koji je stajao ispred ulaza imamo samo pohvale. Da nije bilo njegovih šala, teško da bismo uopće sjeli na večeru jer to inače nije naš stil. Primijetili smo i da su upravo zbog njega mnogi drugi učinili isto.

Nadamo se da je i ove godine nastavio raditi na isti način.

Konoba Lem, Photo: Adria.fun

Što se tiče cijena, ovako je bilo prošlog ljeta. Za tri osobe, večera s navedenim jelima, litrom domaćeg vina, litrom mineralne vode i jednim sokom koštala je 102 eura. Činilo nam se sasvim u redu za srpanj na Hvaru. Što ti misliš?