Vinarija Kokomani: vino i hrana s najboljim pogledom

Prije otprilike mjesec dana napisali smo članak o albanskom vinu i poznatim vinarijama. Kako bismo bili sigurni da smo predložili pravu stvar, na našem putovanju kroz Albaniju svratili smo u vinariju Kokomani, poznatu po tome što se u njoj uzgaja autohtono grožđe Shesh, jedno od najboljih u Albaniji.

Kad smo stigli u vinariju Kokomani, primijetili smo velike grupe ljudi koje su upravo odlazile, razmišljajući hoće li biti mjesta za sjesti? Dok smo čekali da nam stol bude spreman, konobar nam je rekao da uskoro očekuju i drugu veću grupu. Hmm.. to zvuči sjajno… mora da su vino i hrana baš jako dobri.

Čini se da su imali posla, vinarija Kokomani, Foto: Adria.fun

Dok smo slikali i razgledavali vino koje će nam biti posluženo, saznali smo da restoran već ima pripremljen meni i degustaciju vina u paket aranžmanu. Košta 20 eura po osobi i možeš kušati čak 4 vrste vina.

Evo što mislimo o njima nakon isprobavanja:

• Shesh i Bardhe, bio je ukusan, ispunjen voćnim aromama jabuke, kruške, breskve i limuna. Nije tako teško vino, suše je, ali ima veću kiselost. Boja je više zlatna sa zelenkastim nijansama.
• Shesh i Zi, crno vino s aromama šljive, kupine, višnje i jagode. Nije težak, ali ima više tanina što ga čini gorčim. Boja je blijedoljubičasta i više je suho nego slatko.
• Shen Mhill, također je crno vino,  kupaž petita, merlota i caberneta. To je teže vino i ima intenzivan miris po Merlotu.
• Vere e embel, crno je vino slatke arome, savršeno nakon jela i uz desert.

Vina za degustaciju, vinarija Kokomani, Foto: Adria.fun

Cijena vina, za kvalitetu, je korektna. Boca Shesh i Bardhea može se kupiti za 8 eura (800 leka), Shesh i Zi, Shen Mhill i Vere e embel idu za 12 eura (1200 leka).

Što se tiče hrane, možemo reći samo najbolje. Samo pogledaj ovo šarenilo. Ukusno baš kako i izgleda. Zanimljivo, kombinacija slanog i slatkog nije tako loša kao što možda zvuči. Bili smo prilično iznenađeni kada smo probali i mesne okruglice prelivene pekmezom od ruža, ali bilo je ukusno. Poslužena je još i pita od špinata i krumpira, svježa salata, 3 vrste umaka, kobasice, mesne okruglice, sirevi i 3 vrste džema. Džemovi su domaći, od ruže, smokve i naranče, a prodaju se u vinariji. Koštaju 6 eura (600 sve) po staklenci.

Hrana koju smo probali, vinarija Kokomani, Foto: Adria.fun

Sve u svemu, iskustvo je bilo prilično nevjerojatno i nešto što ćemo sigurno ponoviti. Ako želiiš kušati neka od najboljih albanskih vina, Vinarija Kokomani savršeno je mjesto za to. Odobreno od Adria Fun tima! 🙂